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Receta de Tomates Rellenos

en Vegetarianas por

Puntuación: 5
por 3 personas

  • Tomates Rellenos

Estamos en la temporada de los tomates y cuanto más imperfecta sea su forma mejor. Aprovecha las frutas y verduras de temporada y prepara este rico plato que además es altamente saludable.

Ingredientes de Tomates Rellenos

  • 4 tomates
  • 1 vaso de gambas
  • Perejil
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • Sal
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 20 minutos

tiempo de preparación

20 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Tomates Rellenos

  • 1

    En primer lugar habrá que lavar los tomates cortando la parte superior y vaciando el interior con una cuchara.

  • 2

    Se debe llenar un cazo con el agua y la sal para hervirlo junto con las gambas, posteriormente escurrirlo, echar la mayonesa y el perejil picado y llenar los tomates con toda esta preparación.

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