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Receta de Tallarines chinos con pollo

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Puntuación: 4.5
por 8 personas

  • Tallarines chinos con pollo

Este plato es muy rápido de preparar y podemos sustituir la carne de pollo por cualquier otra que nos guste más, como el cerdo. Debido a que son tallarines ‘exprés’ nos puede servir para preparar un plato contundente ante cualquier imprevisto de última hora.

Ingredientes de Tallarines chinos con pollo

  • 150 gramos de tallarines.
  • 400 gramos de pollo.
  • 50 gramos de almendras.
  • 1 cebolla grande.
  • 1 zanahoria.
  • 1 puerro pequeño Sal y aceite.
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 25 minutos

tiempo de preparación

25 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Tallarines chinos con pollo

  • 1

    Cortar en juliana la verdura y sofreír ligeramente en un wok con una buena dosis de aceite de oliva.

  • 2

    Poner agua en una cacerola grande. Cuando haya empezado a hervir añadir un poco de aceite y sal. Dejar cocer la pasta durante unos 10 ó 12 minutos.

  • 3

    A las verduras añadiremos el pollo troceado y las almendras cortadas en trozos muy pequeños.

  • 4

    Rehogamos unos minutos y añadimos los tallarines. Removemos bien y servimos con salsa de soja o agridulce.

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