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Receta de Tacos mexicanos

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Puntuación: 5
por 3 personas

  • Tacos mexicanos

Si te gustan las comidas internacionales y con un toque de picante, entonces este delicioso taco mexicano será tu plato preferido a partir de ahora. Acompáñalo con unas cervecitas y amigos.

Ingredientes de Tacos mexicanos

  • Para la masa:
  • 1/2 kg de harina
  • 150 gramos de margarina
  • Sal
  • Agua
  • Para el relleno:
  • 2 cebollas
  • 2 pimientos rojo y verdes
  • 1 guindilla
  • Pimentón
  • Comino
  • 4 tomates
  • 1 kg carne de pollo (opcional)
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 50 minutos

tiempo de preparación

50 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Tacos mexicanos

  • 1

    Para hacer la masa, unimos en un bol la harina con dos pedazos de margarina, una pizca de sal y medio vaso de agua, hasta formar una masa consistente, dejándola reposar durante unos minutos en el frigorifico. A continuación, estiramos la masa y la cocinamos en una sartén con un chorro de aceite, vuelta y vuelta.

  • 2

    Para el relleno, freímos en otra sartén las cebollas, los pimientos y los tomates, cortados en trozos pequeños, éstos últimos los incorporamos cuando la cebolla esté dorada junto con una pizca de sal.

  • 3

    Mientras, podemos cortar la carne en pedazos pequeños y sofreírla junto con una guindilla, pimentón, una pizca de comino y medio vaso de agua para terminar la cocción.

  • 4

    Servimos todo por separado, pudiendo cada comensal utilizar los ingredientes que más le guste.

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1 comentarios en la receta de Tacos mexicanos

pepi diaz iglesias

pepi diaz iglesias - 17 de Marzo de 2013

habeis hecho alguna vez los tacos, comosalen, ricos

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