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Receta de Sobao Pasiego

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Puntuación: 4.5
por 7 personas

  • Sobao Pasiego

Que decir de los sobaos, es verlos y acordarme de mi infancia, de aquellos años en que los comía para desayunar mojados en leche con cola-cao. Hazlo para tus hijos y/o nietos y adorarán

Ingredientes de Sobao Pasiego

  • 500g de harina
  • 500g de mantequilla
  • 8 huevos
  • 500g de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • Ralladura de limón
  • Moldes de papel para sobaos
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 20 minutos

tiempo de preparación

20 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Sobao Pasiego

  • 1

    Batimos los huevos junto con el azúcar en un bol. A continuación, añadimos la mantequilla en dados y mezclamos todo bien.

  • 2

    Tamizamos la harina y la levadura y lo incorporamos a la anterior mezcla junto con la ralladura de limón, mezclando todos los ingredientes hasta quedar bien integrados. (Podemos incorporar un chorrito de ron o anís, opcional).

  • 3

    Rellenamos (sólo ¾ partes) los moldes de papel y los metemos en el horno, precalentado a 180ºC durante 12-15 minutos. Servimos calientes

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4 comentarios en la receta de Sobao Pasiego

Gloriane

Gloriane - 06 de Marzo de 2014

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Brandon

Brandon - 06 de Febrero de 2014

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Christina

Christina - 09 de Agosto de 2013

by admin on mar 2, 2012 12:01 No hay comentarios Como os habeda prmeotido el mie9rcoles, hoy os traigo la receta del brownie. a1Que9 digo del brownie! a1Del mejor

isabel

isabel - 05 de Junio de 2013

se podria hacer con la masa un bizcocho grande

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