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Receta de Salsa Cóctel

en Salsas por

Puntuación: 4.5
por 5 personas

  • Salsa Cóctel

Puedes acompañar tus pescados, carnes, ensaladas o lo que te apetezca con esta exótica salsa. Combina con todo tipo de alimentos.

Ingredientes de Salsa Cóctel

  • 2 yemas de huevo
  • 30 ml de vinagre de vino
  • 50g de mostaza
  • 30ml de aceite
  • 5 gotas de salsa de tabasco
  • 60 ml de salsa de tomate
  • 40ml de zumo de limón
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 15 minutos

tiempo de preparación

15 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Salsa Cóctel

  • 1

    Batimos las yemas de los huevos junto con el vinagre y la mostaza. Con la batidora en marcha vamos vertiendo el aceite y seguimos batiendo hasta que espese.

  • 2

    Le agregamos el tabasco, la salsa de tomate y el zumo de limón y removemos.

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1 comentarios en la receta de Salsa Cóctel

amaya del real

amaya del real - 22 de Enero de 2013

Muy buena pinta... hay q hacerla

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