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Receta de Rollitos de nutella y pepitas de chocolate

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Puntuación: 2.5
por 8 personas

  • Rollitos de nutella y pepitas de chocolate

Estos rollos sin duda serán muy apreciado en su casa. Puede hacerse sin perder mucho tiempo en la cocina es muy sencilla y deliciosa.

Ingredientes de Rollitos de nutella y pepitas de chocolate

  • 125 ml de leche semidesnatada.
  • 50 gr de mantequilla.
  • 25 gr de azúcar.
  • 1/2 paquete de levadura seca.
  • 1 huevo.
  • 350 gr de harina.
  • Nutella al gusto.
  • 100 g de chocolate.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1 huevo batido para glasear.
comensales 6 personas

comensales

6 personas

tiempo de preparación - 60 minutos

tiempo de preparación

60 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Rollitos de nutella y pepitas de chocolate

  • 1

    Mezclamos en un bol la leche, la mantequilla derretida, el azúcar y la levadura. Mezclamos bien y dejar reposar durante 5 minutos.

  • 2

    Mientras reposa con un cuchillo, cortamos el chocolate en pedazos pequeños y reservamos.

  • 3

    Batimos el huevo y añadimos a la mezcla de leche, la mantequilla y el azúcar.

  • 4

    A continuación, añadimos la harina, la sal y amasamos hasta formar una bola consistente. Deje reposar 20 minutos en un recipiente cubierto.

  • 5

    Estiramos la masa con la ayuda de un rodillo hasta formar un rectángulo y se llenan de nutella. Espolvoreamos con los trozos de chocolate y enrollamos.

  • 6

    Cortamos el rollo en rodajas y colocamos en papel de horno. Pincelamos con huevo batido y espolvoreamos con mantequilla.

  • 7

    Volver al horno precalentado a 50 º C hasta que los rollos duplicado el volumen, a continuación, subimos la temperatura a 180 ° C durante unos 20 minutos.

  • 8

    Sirva con chips de chocolate en la parte superior.

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