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Receta de Pollo Chino

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Puntuación: 4
por 4 personas

  • Pollo Chino

Este plato es poco exótico y puede ser una receta principal para los más pequeños de la casa. Es especialmente indicada para ellos porque utiliza una carne ligera y jugosa, como es el pollo, con verduras que podemos seleccionar al gusto.

Ingredientes de Pollo Chino

  • 400 gramos de pechuga de pollo fileteada.
  • 200 gramos de col.
  • 1 zanahoria.
  • 100 gramos de champiñones.
  • Salsa de soja.
  • 1 cucharada de maicena.
  • Sal y aceite.
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 30 minutos

tiempo de preparación

30 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Pollo Chino

  • 1

    Usamos una sartén profunda o un wok para hacer la carne a fuego medio y con aceite caliente.

  • 2

    Añadimos la salsa de soja y sazonamos al gusto.

  • 3

    Disolvemos la maicena en un poco de agua y la vertemos en el wok, junto a las verduras cortadas en juliana.

  • 4

    Rehogar y servir caliente acompañado de arroz blanco.

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