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Receta de Pollo a la cerveza.

en Carnes por

Puntuación: 4.5
por 9 personas

  • Pollo a la cerveza.

Esta receta es muy sencilla de preparar y económica. Ideal para invitar a los amigos o familiares. Una receta tradicional que gusta a todo el mundo.

Ingredientes de Pollo a la cerveza.

  • 1 pollo de 1kg y 1/2
  • 2 zanahorias.
  • 2 puerros.
  • 1 rama de apio.
  • 1 lata de cerveza.
  • 4 cucharadas de aceite.
  • Sal.
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 50 minutos

tiempo de preparación

50 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Pollo a la cerveza.

  • 1

    Cortamos el pollo a trozos y lo ponemos en una olla a presión con el aceite para que se dore.

  • 2

    Troceamos las zanahorias, los puerros y el apio y se lo añadimos al pollo.

  • 3

    Vertemos la cerveza por encima del pollo y se deja hasta que este tierno, aproximadamente 15-20 minutos.

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