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Receta de Plátano caramelizado

en Postres por

Puntuación: 4.5
por 6 personas

  • Plátano caramelizado

Este plato es muy fácil de preparar y le gusta mucho a los más pequeños, de ahí que puedan participar activamente en su elaboración.

Ingredientes de Plátano caramelizado

  • 4 plátanos medianos.
  • 100 gramos de azúcar moreno.
  • Canela molida.
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 20 minutos

tiempo de preparación

20 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Plátano caramelizado

  • 1

    Cortar los plátanos en trozos muy pequeños y colocar en una bandeja de hornear.

  • 2

    Espolvorear el azúcar moreno y la canela molida sobre los plátanos y meter en el horno.

  • 3

    Gratinamos a temperatura máxima durante unos minutos, el tiempo suficiente para que el azúcar se derrita y se convierta en caramelo.

  • 4

    Podemos servir acompañado de chocolate derretido o dulce de leche.

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