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Receta de Pizza con Cebolla Fugazzeta

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Puntuación: 4.5
por 5 personas

  • Pizza con Cebolla Fugazzeta

Esta pizza con cebolla Fugazzeta está especialmente destinada a los amadores de la cebolla, para los cuales mostramos una forma fácil, rápida y económica de preparar esta deliciosa pizza, como ellos gustarían y nunca soñaron en hacer. Ideal para comer con amigos

Ingredientes de Pizza con Cebolla Fugazzeta

  • 3 cebollas
  • 1 pimiento morrón rojo
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1 pizca de pimentón dulce
  • 1/4 kg de mozzarella
  • 1 pizca de orégano
  • Sal a gusto
comensales 1 personas

comensales

1 personas

tiempo de preparación - 30 minutos

tiempo de preparación

30 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Pizza con Cebolla Fugazzeta

  • 1

    Cortamos en rodajas finas las cebollas y el pimiento. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, ponemos las cebollas y el pimiento y mezclamos todo hasta que la cebolla esté dorada.

  • 2

    Añadimos a la mezcla un poco de pimentón dulce, una pizca de sal y un poco de oréganos, removemos todo y por último incorporamos medio vaso de vino blanco. Dejamos que se evaporice el vino y retiramos del fuego. Ponemos la mezcla en la base de la pizza y añadimos mozzarella.

  • 3

    Metemos la pizza en el horno, precalentado a 200º C durante 20 minutos o hasta que se derrite la mozzarella. Servimos caliente

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