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Receta de Pasta con Espinacas

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Puntuación: 4
por 6 personas

  • Pasta con Espinacas

El truco para esta receta de tagliatelle con espinacas es usar productos frescos, sobre todo las hojas de espinacas. Con eso hecho solo queda cocer la pasta en su punto justo para que no quede muy blanda ni muy dura

Ingredientes de Pasta con Espinacas

  • 1 manojo de espinacas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 250 gr. de taglietelle
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 40 minutos

tiempo de preparación

40 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Pasta con Espinacas

  • 1

    En una cazuela con agua hirviendo ponemos una pizca de sal, una hoja de laurel, un chorrito de aceite de oliva y la pasta, dejándola cocer durante unos 8-10 minutos.

  • 2

    Mientras tanto, lavamos, cortamos y cocinamos las espinacas en una sartén con mantequilla durante 5 minutos. Escurrimos y lavamos la pasta y la incorporamos a la sartén, removiendo todo bien y sal pimentar. Ponemos toda la mezcla en un recipiente y añadimos el queso por encima antes de servir.

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1 comentarios en la receta de Pasta con Espinacas

fernanda

fernanda - 05 de Diciembre de 2012

buenisima

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