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Receta de Palmeritas de chocolate

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por 3 personas

  • Palmeritas de chocolate

Las palmeritas de chocolate, gustan a todos los niños y también a mayores. Esta receta es muy sencilla de hacer. La cobertura se puede hacer de muchas maneras, como el chocolate con leche, chocolate blanco, dulce de leche... y para los menos golosos no poner ninguna cobertura.

Ingredientes de Palmeritas de chocolate

  • 2 planchas de hojaldre.
  • 50 gr. de azúcar.
  • 30 gr.. de chocolate de cobertura.
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 30 minutos

tiempo de preparación

30 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Palmeritas de chocolate

  • 1

    Primero, precalentamos el horno a 180ºC mientras vamos preparando las palmeritas.

  • 2

    Estiramos las masas de hojaldre y le añadimos todo el azúcar por encima de la masa, 25 gr. a cada masa.

  • 3

    Cogemos la masa, y la enrollamos por ambos extremos.

  • 4

    Cuando esta toda la masa enrollada, cogemos un cuchillo y vamos cortando la masa para formar las palmeritas, de un centímetro aproximadamente. Las aplastamos con el cuchillo un poco para que queden mas finas.

  • 5

    Las colocamos en el papel del horno y las introducimos en el horno durante 15-20 minutos, hasta que estén doradas. Cuando estén doradas, las retiramos.

  • 6

    Derretimos la cobertura de chocolate en el microondas. Cuando este preparado el chocolate, lo ponemos por encima de las palmeritas.

  • 7

    Por último, dejamos enfriar para que el chocolate se solidifique.

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