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Receta de Masa para tartaletas

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Puntuación: 4
por 4 personas

  • Masa para tartaletas

Las tartaletas se pueden rellenar con crema de frutas, frutas frescas y crema batida, otros dulces o salados. Sólo tiene que utilizar tu imaginación.

Ingredientes de Masa para tartaletas

  • 100 gramos de azúcar en polvo.
  • 300 gr de harina.
  • 125 gr mantequilla.
  • 2 yemas de huevo.
  • 2 cucharadas de leche.
comensales 6 personas

comensales

6 personas

tiempo de preparación - 45 minutos

tiempo de preparación

45 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Masa para tartaletas

  • 1

    Precalentar el horno a 180 º C.

  • 2

    Batir las yemas con el azúcar en polvo y la mantequilla ablandada. Puede hacer este paso con la mano o con una batidora eléctrica. La mezcla resultante debe ser lisa y homogénea.

  • 3

    Luego agregar la harina poco a poco batiendo constantemente. Agregar finalmente la leche.

  • 4

    Coloque la masa sobre una mesa con harina y amasar un poco más.

  • 5

    Estirar la masa hasta que quede fina y colocar en los moldes. Pinchar el fondo con un tenedor y hornear durante 20 minutos. Las tartaletas se quedan con un tono dorado.

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