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Receta de Lasaña de Pollo

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por 8 personas

  • Lasaña de Pollo

No todos saben preparar una buena lasaña. Esta es de pollo porque no siempre las lasañas tienen que ser de carne picada. Un truco, añádele tus verduras favoritas a la masa para obtener curiosas versiones de la receta.

Ingredientes de Lasaña de Pollo

  • 4 pechugas de Pollo picadas
  • Caja de 500 g de pasta para lasaña
  • Medio litro de bechamel
  • 100 g de queso parmesano
  • 100 g de queso mozzarela
  • 300 g de de champiñones
  • 2 dl de caldo de pollo
  • 2 dl de aceite
  • 100 g de Cebolla roja
  • 2 dientes de Ajo
  • Sal y pimienta
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 40 minutos

tiempo de preparación

40 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Lasaña de Pollo

  • 1

    En una olla con agua hirviendo, ponemos una pizca de sal y un chorrito de aceite y cocemos la pasta durante 10 minutos o hasta que quede al dente.

  • 2

    Mientras tanto, picamos la cebolla roja y los tomates finamente, pochándolos en una sartén con un chorro de aceite. A continuación, incorporamos el caldo de pollo y la salsa bechamel para formar una salsa y cuando esté hirviendo incorporamos el pollo picado. En otra sartén aparte cortamos en láminas los champiñones y los sofreímos en aceite bien caliente.

  • 3

    Para construir la lasaña, engrasamos la fuente del horno con mantequilla y colocamos una base de pasta, luego una capa de salsa, otra de champiñones y así hasta llenar la placa.

  • 4

    Añadimos el queso parmesano por encima y metemos al horno precalentado a 220 ºC durante 15-20 minutos aproximadamente hasta que se dore. Servimos caliente

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3 comentarios en la receta de Lasaña de Pollo

Amira

Amira - 28 de Diciembre de 2012

En medicina, se cronidesa al feto un feto; solamente se convierte en ser humano cuando nace. De hecho, e9se es el motivo por el que la fecha que se tiene en cuenta es legalmente la del nacimiento y no la de la concepcif3n.daltimamente, el debate del aborto ya me aburre: es intentar explicar a la misma gente, que no quiere escuchar, lo mismo. Es como hablar con las paredes. Lo mejor de todo es pasar de ellos.

magdalena  caraballo

magdalena caraballo - 18 de Diciembre de 2012

sabrosa ricaaaa

luis figueroa

luis figueroa - 02 de Diciembre de 2012

wo muy sabrosa me encanto la verdad gracias muy amables he

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