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Receta de Hamburguesa Casera

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por 1 persona

  • Hamburguesa Casera

Si estáis cansado de comer siempre las mismas hamburguesas fuera de casa, prueba a hacer esta hamburguesa casera, donde tu propio puedes elegir los ingredientes y ahorrar tiempo y dinero.

Ingredientes de Hamburguesa Casera

  • 1 kilo de carne al gusto (cerdo, ternera o mezclada).
  • Dos dientes de ajo.
  • Perejil.
  • Pan rallado.
  • Pan de hamburguesa.
  • Queso en lonchas.
  • Sal y aceite.
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 30 minutos

tiempo de preparación

30 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Hamburguesa Casera

  • 1

    Mezclamos en un bol la carne que hayamos elegido junto con los dientes de ajo picados muy finos y el perejil troceado. Hay que tener mucho cuidado para conseguir que todos los ingredientes estén bien mezclados.

  • 2

    Cuando hayamos terminado dividiremos en cuatro la carne para hacer unas hamburguesas caseras contundentes. Haremos una bola con cada una de las partes y las aplastaremos, pasándolas por un poco de pan rallado. Podemos hacer las hamburguesas en la sartén con un poco de aceite o a la parrilla.

  • 3

    Una sugerencia de presentación es tostar el pan de las hamburguesas y cuando la carne esté aún caliente colocar encima una loncha de queso para que se derrita.

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2 comentarios en la receta de Hamburguesa Casera

Cris

Cris - 09 de Febrero de 2013

Mmmmmm... yo la hago a menudo! A veces le mezclo en la carne una sorpresita (sobrasada, quesito,jamon dulce...) probar!!! Os gustará :)

maica

maica - 08 de Febrero de 2013

hoy la haré seguro que mis hijos les encanta las hamburguesas y no comen casi nunca

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