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Receta de Flan de piña

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Puntuación: 4
por 15 personas

  • Flan de piña

Muy ligero y fácil de preparar, te propongo que pruebes a hacer este postre, no dejará a nadie indiferente.

Ingredientes de Flan de piña

  • 1 lata grande de piña en su jugo
  • 400gr de leche condensada
  • 4 huevos
  • Medio litro de leche
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 30 minutos

tiempo de preparación

30 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Flan de piña

  • 1

    Para hacer el caramelo, ponemos al fuego un cazo con las 4 cucharadas de azúcar y un chorreón de agua, vamos removiendo sin parar hasta que adquiera un tono tostado.

  • 2

    Ponemos en un bol la piña, la leche condensada, los huevos y la leche. Lo batimos todo bien hasta que obtengamos un mezcla completamente homogénea.

  • 3

    Vertemos la mezcla en una flanera con el caramelo anteriormente hecho en el fondo y lo metemos al horno al baño María. 150 grados unos 40 minutos aproximadamente.

  • 4

    Para terminar, lo metemos en el frigorífico 3 horas más o menos y a comer se ha dicho.

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8 comentarios en la receta de Flan de piña

Feli

Feli - 17 de Febrero de 2013

Lo voy a hacer, porque me encanta la piña en almibar Lo voy a hacer, porque me encanta la piña en almíbar

Maite

Maite - 10 de Febrero de 2013

Tambien comentar que la piña le quite todo el jugo,teneis que especificar esos detalles gracias

Maite

Maite - 10 de Febrero de 2013

No me salio bien lo hice tal como indica la receta y no cuajo,incluso lo deje mas tiempo en el horno.

Sheila Rodríguez

Sheila Rodríguez - 05 de Febrero de 2013

Hola yo creo que la piña será sin el jugo para que se condense bien. Lo has hecho ya? Al final lo hiciste con jugo o sin jugo?

ROSA FLORES

ROSA FLORES - 25 de Enero de 2013

¿Se podria hacer con melocoton en almibar en vez de piña siguiendo las mismas instrucciones? gracias

pilar

pilar - 14 de Enero de 2013

buena pinta tiene lo probare

BAYRON XAVIER AGUAYO DELGADO

BAYRON XAVIER AGUAYO DELGADO - 23 de November de 2012

MUY BUENO Y DELICIOSO.

Maite

Maite - 10 de Febrero de 2013

Ami no me salio nada bien.

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