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Receta de Flan de manzana verdes

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por 11 personas

  • Flan de manzana verdes

Déjate caer en la tentación por este flan casero hecho con pocos ingredientes. Innova tus flanes con nuevos sabores, no te arrepentirás.

Ingredientes de Flan de manzana verdes

  • 3 vasos de leche desnatada
  • 1 kilo de manzanas verdes
  • 1 limón
  • 5 huevos
  • 2 cucharadas de edulcorante líquido
  • Caramelo líquido sin azúcar
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 35 minutos

tiempo de preparación

35 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Flan de manzana verdes

  • 1

    Pelamos y troceamos las manzanas y la rociamos con el zumo del limón. Las cocemos 15 minutos con 4 cucharadas de agua, la vamos removiendo hasta que se deshagan. La retiramos del fuego y le añadimos 3 cucharadas de azúcar.

  • 2

    Hervimos la leche con el palito de canela y un trozo de la peladura del limón. Lo retiramos del fuego y lo tapamos.

  • 3

    A la leche le quitamos la rama de canela y la peladura del limón, le añadimos el puré de manzana y los 5 huevos batidos.

  • 4

    En una flanera o un recipiente para el horno con un poco de caramelo líquido sin azúcar (también lo podemos hacer en casa con sacarina) vertemos la mezcla y horneamos al baño María a 110 grados durante 1 hora. Dejamos enfriar y listos para disfrutar.

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5 comentarios en la receta de Flan de manzana verdes

anamapi66@gmail.com

anamapi66@gmail.com - 16 de Marzo de 2013

Deliciosa y baja en calorias,Repetire suguro.

monica

monica - 01 de Marzo de 2013

yo quisiera saber, como es el caramelo sin azucar???

karin barth

karin barth - 10 de Enero de 2013

Buena receta. Muchas gracias

Angel Francisco

Angel Francisco - 02 de Enero de 2013

Karlos te felicito en este 2013, y por tu cocina facil y de lujo. saludos

ELVIRARAMIREZ

ELVIRARAMIREZ - 27 de Diciembre de 2012

MUY BUENA Y CON POCOS INGREDIENTES QUE SIEMPRE SE SUELEN TENER EN CASA.

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