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Receta de Ensalada de manzana y naranja con aceitunas

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por 5 personas

  • Ensalada de manzana y naranja con aceitunas

Podemos comer bien con poco dinero, en menos de diez minutos tendremos un exquisito entrante, una mezcla de sabores y aromas. Refresca tu paladar con esta exótica ensalada.

Ingredientes de Ensalada de manzana y naranja con aceitunas

  • 2 naranjas
  • 2 manzanas
  • 1 cebolleta
  • Un bote de aceitunas negras sin hueso
  • 1/2 zumo de limón
  • Albahaca
  • Aceite
  • Sal
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 30 minutos

tiempo de preparación

30 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Ensalada de manzana y naranja con aceitunas

  • 1

    Cortamos las manzanas en octavos (rociamos 2 cucharadas de zumo de limón sobre la manzana), pelamos las naranjas y la separamos en gajos.

  • 2

    Cortamos la cebolleta en aros finos y hacemos rodajas las aceitunas.

  • 3

    Preparamos el aliño en un cuenco mezclando el resto del zumo del limón con un poco de aceite, albahaca y sal.

  • 4

    Para presentar, en una fuente formamos círculos con la naranja y la manzana intercalándola, incorporamos encima la cebolleta y las aceitunas y por último la regamos con el aliño.

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1 comentarios en la receta de Ensalada de manzana y naranja con aceitunas

Ana María

Ana María - 04 de Julio de 2013

ME AGRADO MUCHO, ME AGRADAN LAS ENSALADAS DONDE SE COMBINAN FRUTAS CON VERDURAS, CON DIVERSOS ALIÑOS, A VECES UNAS NUECES PARTIDAS.PROBARON LA DE NARANJAS CON CEBOLLAS: NARANJAS CORTADAS EN RODAJAS, SIN SEMILLAS CON AROS DE CEBOLLAS, SAL, UNA PIZCA DE PIMIENTA Y OLU DE OLIVA VIRGEN Y POCO MUY POCO VINAGRE. ES REALMENTE EXQUISITA

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