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Receta de Croissants rellenos de chocolate

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Puntuación: 4
por 6 personas

  • Croissants rellenos de chocolate

Desayuna y merienda de lujo con estos deliciosos bollos, podrás comerlo sin relleno o relleno de chocolate, mermelada, a la plancha, etc.

Ingredientes de Croissants rellenos de chocolate

  • 2 yemas de huevo
  • 4 planchas de hojaldre fresco
  • Media tableta de chocolate blanco
  • Media tableta de chocolate con leche
  • 2 cucharadas soperas de azúcar
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 35 minutos

tiempo de preparación

35 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Croissants rellenos de chocolate

  • 1

    Desenrollamos las planchas de hojaldre y lo cortamos en triángulos.

  • 2

    En la parte baja y ancha del triángulos colocamos en unos una porción de chocolate blanco y en otros una porción de chocolate con leche. Lo vamos enrollando con mimo hacia el pico del triángulo, por último le damos forma de croissants.

  • 3

    Los colocamos en la bandeja del horno, lo pincelamos con las yemas de huevo batidas y le espolvoreamos un poco de azúcar.

  • 4

    Lo metemos al horno a 200 grados durante 10-12 minutos. Dejamos templar y listos para comer.

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6 comentarios en la receta de Croissants rellenos de chocolate

clara maria porrino leon

clara maria porrino leon - 23 de Enero de 2013

Bueno, lo primero en enviaros un saludo a to@s y despues... comentaros que si entras una barrita de chocolate en el croissant antes de hacerlo, se enfría se pone como arenilla y no es agradable. ¿podriais darme otra solución? ¿ a alguien mas le ha pasado? Gracias

Xabi

Xabi - 20 de Enero de 2013

pero que buenos

PURI PÉREZ CORBACHO

PURI PÉREZ CORBACHO - 12 de Enero de 2013

BUENÍSIMOS....!!

ramona

ramona - 30 de November de 2012

estos los hago, fijo

Micala Bellerino

Micala Bellerino - 30 de November de 2012

Voy a probar a hacerlos. Desde que me vine de Francia que no como croissant buenos. Alli los comia sin relleno y a la mantequilla que ricos. Gracias por compartir.

Laura

Laura - 20 de Enero de 2013

seguro que te salen mejor

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