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Receta de COMIDA FANTASIA EL BOSQUE ENCANTADO

en Pescados por

Puntuación: 4
por 3 personas

  • COMIDA FANTASIA EL BOSQUE ENCANTADO

Este plato me encanta fue para un reto de cocina que teníamos que usar patatas y a mi me salio este plato que me parece precioso y a la vez muy rico seguro que sorpredera a todos

Ingredientes de COMIDA FANTASIA EL BOSQUE ENCANTADO

  • No pongo la cantidad porque viendo la foto os hacéis una idea según las patatas que uséis. - Patatas. - Calamares guisados. - Brócoli. - Tomate cherry. - Unas almejas. - Un puñado de canónigos. - Salsa de pimientos (se puede también con tomates)
  • El relleno lo podemos hacer con carne o bonito con tomate o mayonesa. En mi caso, utilicé calamares que tenía guisados.
comensales 3 personas

comensales

3 personas

tiempo de preparación - 90 minutos

tiempo de preparación

90 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar COMIDA FANTASIA EL BOSQUE ENCANTADO

  • 1

    Se pelan y lavan las patatas, se cortan, con un cuchillo pequeño, dos cuartos de la patata (dejando una tira para el asa de la cestita), luego vaciamos el resto de la patata teniendo cuidado. Luego se lavan, secan y enharinan un poco y las fríes en un cazo hondo que las cubra enteras, con lo que sobró de patata hice unos cilindros, que también freí. Cocemos el brócoli al vapor, partimos el tomate cherry a la mitad y lo vaciamos. Se ponen los canónigos en una fuente y la salsa de pimientos en el centro, las cestas las podemos rellenar de lo que queremos, en este caso, como podéis observar en las fotos, unos cilindros llevan tomate y mayonesa, mientras que otros tienen un ramillete de brócoli. Para adornar usé unas almejas al vapor. Es difícil de explicar, pero las fotos hablan por sí solas.

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3 comentarios en la receta de COMIDA FANTASIA EL BOSQUE ENCANTADO

Misael

Misael - 06 de Febrero de 2014

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Brian

Brian - 11 de Agosto de 2013

FX,What amazes me is that LightZone can dig this kind of deaitl out of a jpeg. I have not even tried it on RAW files.Richard,I actually like Lightroom a lot, and would use it more if it were available or Linux. My travel machine is the linux based eeepc. The one effect I have not been able to duplicate in LR is the deaitl slider in the relight tool in LZ. Super local contrast enhancement.Thanks for the kind works about the blog. You know what they say about common sense it would be a great thing if it were not so rare!

Gusti

Gusti - 09 de Agosto de 2013

Meus meus meusCartwills e9 o meu OTP favorito. Esses speorils sf3 consguem me deixar mais e mais confusa; espero que o showrunner saiba trabalhar na quimica entre a kat e o jack, pq se bem trabalhada, eles ve3o ter mt potencial pra se tornar o casal principal da se9rie (isso se je1 ne3o se3o)De qualquer forma, se eles realmente se beijarem na premiere Cara, eu vou surtar fe1cil.

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