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Receta de Café Irlandés

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Puntuación: 3.5
por 4 personas

  • Café Irlandés

Para los golosos y los amantes del café, aquí tenéis la receta para probar un café diferente, te aseguro que te encantará.

Ingredientes de Café Irlandés

  • 7 cucharadas de nata líquida
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de café soluble
  • 2 yemas de huevo
  • 2 copas pequeñas de whisky
  • 2 tazas de café
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 25 minutos

tiempo de preparación

25 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Café Irlandés

  • 1

    Batimos las yemas con el azúcar hasta que quede espumoso.

  • 2

    Mezclamos el café soluble con una copa de whisky, lo añadimos a las yemas con el azúcar y lo mezclamos todo muy bien.

  • 3

    Montamos la nata y la unimos la nata a la mezcla y lo movemos con movimientos envolventes para que no se desmonte. Lo guardamos en la nevera.

  • 4

    En el momento de servir, echamos el café recién hecho en el fondo de una copa, vertemos encima la preparación y lo regamos con el whisky restante.

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2 comentarios en la receta de Café Irlandés

DANIEL CANCHO

DANIEL CANCHO - 08 de Febrero de 2014

¿con huevo? nunca lo había oido

maria teresa

maria teresa - 19 de Diciembre de 2012

Que cosa mas buena!!!!!!!

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