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Receta de Alitas de pollo con salsa barbacoa

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por 6 personas

  • Alitas de pollo con salsa barbacoa

Esta receta es ideal para un picoteo entre amigos. Se chuparán los dedos, literalmente

Ingredientes de Alitas de pollo con salsa barbacoa

  • 12 alitas de pollo
  • Sal y pimienta
  • Aceite de olvia
  • 75 ml. de vino blanco
  • 270 gr. de ketchup
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Tabasco
  • Comino, orégano, tomillo y romero
  • Sal
comensales 4 personas

comensales

4 personas

tiempo de preparación - 30 minutos

tiempo de preparación

30 minutos

dificultad - facil

dificultad

facil

Como cocinar Alitas de pollo con salsa barbacoa

  • 1

    Precalentar el horno a 180 grados. Mientras tanto, lavamos las alitas de pollo y las salpimentamos.

  • 2

    Colocamos la alitas de pollo en una fuente y las rociamos con un poco de aceite. También podemos pintar con aceite la base de la fuente y las alitas con una brocha.

  • 3

    Metemos las alitas de pollo al horno y dejamos que se doren durante 10 minutos. Pasado ese tiempo, les damos la vuelta para que se hagan por el otro lado.

  • 4

    Al mismo tiempo, podemos ir haciendo la salsa barbacoa. Una receta muy rápida es echar en un bol el vino blanco, el ketchup, el azúcar, el tabasco (al gusto), las especias y la sal. Lo mezclamos todo y reservamos

  • 5

    Cuando las alitas de pollo lleven 20 minutos en el horno, las sacamos y las pintamos con la salsa barbacoa. Volvemos a hornearlas otros 5 minutos por cada lado. La salsa restante la echaremos en un recipiente para que cada comensal se sirva la cantidad que quiera.

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5 comentarios en la receta de Alitas de pollo con salsa barbacoa

Kellsie

Kellsie - 06 de Marzo de 2014

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Alice

Alice - 11 de Febrero de 2014

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Grzegorz

Grzegorz - 15 de Agosto de 2013

Hola de verdad es nerciaeso leas esto te interesasra lo k haz comido durante af1os jejej POBRE DE TU ESTOMAGO JEJE.Yo trabaje en elpollo campero lindo lugas si lo vez desde afuera hablo del de comitan en primera la atencion al cf1liente es pesima departe de la gerente cecilia salazar mendoza kien la verdad a miparecer y komo extrabajador de ella para mi es inepta en el tacto paracon los clientes es una persona k me consta cambia las etiquetas de fechas de caduidad del producto no los se kn k fin lo hace si vender lo ya caducado o vender y clavarse la lana no imputo solo especulo jejeje me consta algo mas la base del helado a mi me toko hacerla y sabes k ese dia tenia cucarachas y asi me dijo lo pusiera en la makina para k se vendiera pronto luego ella tiene la camara de congelamiento deskompuesta y komo sabes si no hat refrigeracion pos le producto se hecha a perder y no la compone para no gastar dinero k no es de ella recicla las salsas y catsup asi ya ayan estado en la basura y para acavar EN DONDE ETA LA OPINION PUBLICA ??? SI ella nos dava a yenar las enkuestas de calidad de servicio y sugerencias a nosotros los empleados yo yene kn mis manos komo 50 posea en donde esta tu derecho de opinar en pokas palabras besos a la gerente cochina cecilia salazar mendoza

Taufiq

Taufiq - 13 de Agosto de 2013

buenas tardes a todos queiro hacerles un pequef1o gran comentario ya q yo fui empleada de pollo campero por mas de un af1o y mi gerente fue cecilia zalazar, hablo de pollo cmapero comitan chiapas mexico, mi comentario es por q vi uno q la verdad no me agrado ya q como ex empleada de pollo campero puedo decirles q en el restaurante q me tocco laborar todo era muy limpio y las fechas de caducidad eran supervisadas el chiko q habla de q la gerente era ladrona no la puedo defender por q ssegun se si le encontraron cosas solo q al chavo no le toco verlo, el habla de ese modo por q queria meterse con las gerentes en especial con cecilia ya q penso q al lograr andar con ella tendria privilegios el cual se le arruino todo al darnos cuenta de q robaba hablo de esta manera ya q estuve siendo compaf1era de trabajo de el tambien, les puedo decir q es el emjor lugar con mucha limpieza, con cuidado en lo q se vende y pues les reitero lo q dice esa persona lo hizo por q se le despidio tambien al darnos cuaenta de q aparte de q robaba se andaba metiendo con la gerente en turno no cecilia, y de verdad q tristeza q los propios guatemaltecos hablen de esa manera ya q en lo personal es una super empresa en la cual aqui nos respetaron todos nuestro honorarios y todos nuestrso derechos y la verdad si pusieran otra vez campero aqui en comitan pido trabajo me encanta ser parte de la familia campero..

Pasha

Pasha - 07 de Agosto de 2013

Quiero referirme a esos 4 mourseteqos que dicen ser los Magistrados (DIOSES)jajajajajaja hundiendo mas Nuestro PaisVienen gente de afuera a ayudarlos de buena fe queriendo invertir en Nuestro pais a depurar la POLICIA CORRUPTA,y aparecen 4 MAJADEROS o magistrados a decir que es Inconstitucional la prueba del poligrafo para los DELINCUENTES. Otros quieren invertir y le dan la POTESTAD a cuatro estupidos para que decidan si o no.Entonces ellos vean que se puede hacer para que salgamos de este Pantano,entre mas corren los dias se hunde mas mi pais El pueblo tiene que ver levantarse en VOZ para solicitarle a estos 4 PELAGATOS que busquen la manera o alguien de su agrado para sacar Nuestro Pais adelante y no los olvidemos de los DERECHOS HUMANOS otros que bailan al mismo SONG,o baile.GRACIAS.

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